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黒豆の選別

2010.12.12 18:40|研修日記
信州通信12/12


<今日の作業>

黒豆の選別

収穫、出荷準備

先日脱穀した黒豆を選別しました。

豆が欠けていたり
虫が食べたようなのは省いて
自家用にして

綺麗な豆を
出荷用にしました。

月曜の出荷分から
黒豆がセットに入ります。

お正月に黒豆が食卓を飾る
そんな風景を想像して
選別をしました。



塩尻での就農活動の報告。

塩尻での就農活動は失敗に終わりました。
遊休農地は空いているのに…。
すぐには貸せないそうです。

相手側は(地区の担当者)
こんな条件を言ってきました。

「まず、ここで2年間研修してから…。」

あと2年間その地区で研修をしろと言う事で
その期間のお金は出ないそうです。

それで、どうやって生活しろと言うのですか?

思わず言ってしまいました…。

しかも自分が独立をしたらやらない慣行農業を
研修しろだなんて
やはり有機を否定するもんだなと
改めて感じてしまいました。

松本、塩尻地区は有機に対する
イメージが悪いそうです。

草むらの中に
野菜がどこにあるのか
わからないイメージだそうです。

どうゆう農業をするのかも
きちっと説明しましたが
この地域でやりたいなら
農家さんに間に入ってもらうしかないと
言われました。

就農を考えていた
その地区は
ここ何十年で
新規就農者は
たった1、2人
引退する人が増えてるから
畑はどんどん遊休農地になるいっぽうです。
農地は空いているのにです?

どうゆう事でしょう?

解らない。
考えれば考えるほど解らない。


さあ~
この先どうなる??
どうする??

またパートナーとの
話し合いを
しっかりする必要性を感じました。


2月までにはハウスを建て
苗を育てられる環境を整えなければ
なりません。

もう時間がない



晴れ

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